Nos fromages

sont issus d'une agriculture durable,
respectueuse de l’environnement,
rentable et de qualité.

Sur les marchés

Mercredi: Ixelles
Vendredi: Ottignies
Samedi: Nivelles
Dimanche: Waterloo

A la ferme

Rue du Try au Chêne 1
1470 BOUSVAL
Du lundi au dimanche:
de 8h à 14h et de 16h à 17h30

Sauf le mercredi:
Fermé le matin - ouvert de 16h à 17h30

Sur commande

Tel : +32 499 34 86 10
Mail: info@labaillerie.be

Les petits fonds font les grands fromages (Article et Vidéo)

Christophe Col et Johanne Dupuis rêvaient de monter une chèvrerie en Wallonie....

14th Fév

Nos fromages voyagent « slowfoodly » jusqu’à Bruxelles

grâce à la philosophie du slow food

01st Fév

La ferme de la Baillerie a une brique dans le ventre

voir l’émission en ligne ou trouver les dernières dates de diffusion...

11th Nov

Vers l’Avenir nous consacre un article

A propos du WE Bettraves

26th Sep

Envie de participer à un projet durable ?

La coopérative Terres de la Baillerie fait appel à des coopérateurs Informez-vous et soutenez un projet d’agriculture respectueux de l’environnement

Assemblée générale annuelle des Terres de la Baillerie

Ce 5 Juillet 2009 à partir de 14h à la Ferme de la Baillerie Vous trouverez dans cet article l’invitation officielle à l’Assemblée Générale des Terres de la Baillerie.

20th Mai

Mousse au citron

Recette de Oma Miche, un régal !

02nd Mai

La Baillerie sur le site de la FICOW

La Ficow est la Fédération Interprofessionnelle Caprine et Ovine Wallonne

02nd Mai

Nous sommes référencés à l’Apaq-W

Notre fiche sur le site de l’Apaq-W

28th Mar

Un bel article dans le Sillon Belge

La ferme de la Baillerie... ou comment vivre sur une exploitation de dix hectares

05th Fév

Soirée TV: La ferme de la Baillerie accueille la RTBF

Préparez le stock de crottins pour les plateaux TV

18th Oct

Epargne éthique et solidaire… Késako ?

A l’heure où la crise financière mondiale frappe durement nos institutions financières...

24th Sep

Terres de la Baillerie : sessions d’information

Terres de la Baillerie est une société coopérative créée en mai 2007,...

27th Août

Christophe interviewé sur Vivacité

Christophe est interviewé au marché de Waterloo dans le cadre de l’émission...

20th Juil

Pourquoi le mot « crottin » pour un fromage de chèvre ?

Le crottin est un fromage de chèvre bien connu. Mais pourquoi ce...

07th Juin

Qu’entendons-nous par agriculture durable ?

Et comment nous la mettons en oeuvre... Voici nos choix pour une agriculture durable, respectueuse de l’environnement, rentable et de qualité

15th Mai

Un peu d’histoire

Mensuel des amis de Bousval, Le Bousvalien nous accueille : « Qui ne connaît pas la...

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