Marchés et magasin à la ferme: du nouveau en 2021
Chers amateurs de fromages, Depuis cette année, il y a du changement...
Agriculture durable et intégrée
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Où trouver nos fromages dès ce 18 mai?
Chers vous, clients, amateurs de fromages petits et grands, Comme vous le...
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12ème édition du WE Betteraves à Bousval ces 20 et 21 octobre 2018
C’est la 12 ème édition du WE Betteraves ces samedi 20 et dimanche 21 octobre. Comme...
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Pourquoi notre fromage est au lait cru ?
Tout s’explique dans la vidéo ci-après :
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11ème édition du WE Betteraves à Bousval ces 21 et 22 octobre 2017
C’est la 11 ème édition du WE Betteraves ces samedi 21 et dimanche 22 octobre.
Assemblée générale annuelle des Terres de la Baillerie – dimanche 25/06 2017 à 15h00
Ce 5 Juillet 2009 à partir de 14h à la Ferme de la Baillerie Vous trouverez dans cet article l’invitation officielle à l’Assemblée Générale des Terres de la Baillerie.
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Notre journée « JUS DE POMMES » aura lieu le 1 octobre 2016
Salut à vous! Voilà l’automne, ses potimarrons, sa lumière qui tombe, et...
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Festival Amour en Vers le 16 mai
Pour fêter ses 10 ans, le festival se déroule une dernière fois dans les prairies en bas de la Ferme de la Baillerie, avant de reprendre son itinérance...
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« Une ferme pas comme les autres » dans l’objectif de Christophe Gillot
Durant une année complète, au rythme des saisons, le photographe a capturé la vie de la ferme. Il nous livre son travail dans un ouvrage que nous vendrons à la ferme et sur les marchés.Noël approche... cet ouvrage pourrait bien se retrouver au pied de plus d'un sapin.
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La fromagerie chauffée à l’énergie solaire!
La production d’énergies renouvelables à la ferme est un projet auquel nous...
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Récolte exceptionnelle et pourtant….
Fin du week-end betterave. Récolte exceptionnelle. Plus de 80 tonnes à la ferme et pourtant.... Reste encore 15 tonnes (2 bennes) à ramasser sur le champs. Et ce avant les 10 litres d'eau par metre carré annoncés mardi.
Les betteraves sont super ! WE prometteur…
Les betteraves sont super! Plus de 20 degrés de température et un temps sec samedi et dimanche.... Et pourtant, pas de nouvelle de votre part?
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WE Betteraves, le 18-19 octobre – Edition 2014
En avant première, rien que pour vous, (qu’on se le dise Louise)...
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Cueillette de Pommes ! 4-5 octobre
Chers tous, Les souvenirs de la porte ouverte (mémorable!) flottent encore dans...
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Chers… Amis, clients,voisins,famille, coopérateurs, partenaires, …
Chers… Amis, clients,voisins,famille, coopérateurs, partenaires, … Les biquettes ont pris possession de...
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Demandez le programme ! Portes Ouvertes à la Ferme de la Baillerie ce 7 septembre
Bonjour à vous amis, coopérateurs terriens, voisins, amateurs de fromages, ramasseurs de...
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La Ferme est sur Facebouc ! sans rire …
Suivez-nos tribulations fromagères sur Facebouc !
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« Une Ferme pas comme les autres » reçoit 75 Kisses et se finance.
Christophe Gillot présente Une Ferme pas comme les autres Genèse du projet...
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L’Amour en Vers – 17 mai 2014 – Bousval : Venez vous « arrêter »!
Une nouvelle édition qui s’inscrit encore et toujours dans le partage des...
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« Saveurs paysannes » apprécie nos fromages et yaourts
Voici leur avis sur les fromages et yaourts de la ferme de...
Notre logo : the walking biquette
Notre logo...
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Qui sommes nous?
La Ferme de la Baillerie est une coopérative d’agriculteurs qui réalisent l’élevage...
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Les bikets vous disent merci
Merci à vous, courageux betteraviers ! Cette petite vidéo pour vous remercier...
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Attention ! Modification : le jus de pomme sera pressé le 2 et 3 novembre
Pour raison d'indisponibilité de la presse, le week-end de pressage du jus de pommes est déplacé aux 2 et 3 novembre 2013 de 9h00 à 18h00 !
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Cueillette de pommes le 28/09 et 05/10 – Jus de pomme le 2 et 3/11
Salut à vous, terriens, Comme nous l’avions décidé à l’Assemblée générale du...
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L’Ukraine nous regarde
Il y a quelque temps, Кристоф Коль (Christophe Col) a reçu la visite d’une...
19 et 20 octobre 2013, WE Betteraves !
Nous sommes prêts il ne manque plus que vous!!! RDV ce 19 et 20 octobre 2013 pourle WE Betteraves!
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Pourquoi devenir coopérateur de la Coopérative « Terres de la Baillerie » ?
La société “Terres de la Baillerie” est à la recherche de personnes qui, en acquérant une ou plusieurs parts sociales, soutiennent le projet de la ferme.
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L’amour en Vers revient le 18 mai !
Toujours aussi souriant et peut-être même plus, le festival installe à nouveau ses quartiers à la ferme de la Baillerie. Venez vous ressourcer tout simplement... En profitant pleinement des concerts et spectacles, participez aux balades, ateliers et à l'auberge espagnole
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Un film : Gens de la terre, portraits d’agriculteurs
Jean-Michel Clajot est photographe. Il est passé par la Baillerie et nous a demandé de témoigner dans son film. Il explique sa démarche :
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Goûtez-moi ça !
"A Bousval, d’irréductibles producteurs résistent encore et toujours à l'envahisseur en produisant un fromage de chèvre par la mise en place d’une agriculture durable."
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Vos derniers voeux pour 2013
Avec les premières chevrettes arrivent vos derniers voeux pour 2013
Les photos du WE Betteraves 2012
Et voici les photos envoyées par les cueilleurs : [album id=1 template=extend]...
Défi relevé !
Un grand merci à chacun des participants pour cette très grande édition des betteraves 2012. Pour ce faire un petit film évidemment
RTL couvre le ramassage des betteraves…
Pour tous les cueilleurs… Et quelques vignettes :
20 et 21 Octobre 2012 : WE Betteraves
20 et 21 Octobre, ce sont les dates à retenir pour le traditionnel...
Les Photos du WE Pommes
Voici quelques photos de la cueillette et du pressage des pommes de...
WE cueillette de pommes : 6&7 octobre 2012
Le désormais classique et mythique week-end Pommes de la Baillerie se tiendra les 6 et 7 octobre prochains. Cette année, le verger nous a agréablement surpris en promettant une quantité non négligeable de pommes à presser !
WE Betteraves 2011 – MERCI ! à tous les betteraviers et betteravières
Merci à tous les betteraviers et betteravières de ce week-end. Super équipe...
WE Betteraves 2011 : Camille recrute
Il y a plus de betteraves cette années donc nous avons besoin...
Le festival « l’Amour en Vers » à Bousval, dans nos prairies
Joyeux, convivial, familial & ou-vert ! C’est reparti pour un tour de piste !
La Première et Nuwa à la Baillerie
NUWA propose un focus sur une initiative dans le domaine du développement durable
Troisième édition du ‘ WE pommes’ : Dimanche 10 octobre et le WE du 16-17 octobre 2010
Vue l’excellente année ’pomme’, la troisième édition du ‘ WE pommes’ se déroulera sur 3 jours.
Un WEB du tonnerre ! C’est Camille qui vous le dit ! 23 et 24 Octobre 2010
Nous vous convions à y participer, dans un esprit solidaro-festivo-convivial !
Pétition : Soutenez les éleveurs de chèvres et brebis belges
L’AFSCA veut adopter une mesure jugée par les éleveurs inadaptée pour lutter contre la fièvre Q
« L’Amour en Vers » ne mettez pas le chèvre avant la tartine !
Le 15 MAI 2010 dès 13h00, Festival nature, convivial & ou-vert. L’R de Rien asbl et la Ferme de la Baillerie présentent « L’amour en Vers ». Festival
« L’Amour en Vers » à la Baillerie ! Festival bio acoustique
Cette année, le festival bio acoustique de l’R de Rien aura lieu à Bousval le samedi 15 mai. La Ferme de la Baillerie y participe, sous l’étoile de Camille (la grande).
Les petits fonds font les grands fromages (Article et Vidéo)
Christophe Col et Johanne Dupuis rêvaient de monter une chèvrerie en Wallonie....
Nos fromages voyagent « slowfoodly » jusqu’à Bruxelles
grâce à la philosophie du slow food
La ferme de la Baillerie a une brique dans le ventre
voir l’émission en ligne ou trouver les dernières dates de diffusion...
Vers l’Avenir nous consacre un article
A propos du WE Bettraves
Envie de participer à un projet durable ?
La coopérative Terres de la Baillerie fait appel à des coopérateurs Informez-vous et soutenez un projet d’agriculture respectueux de l’environnement
Assemblée générale annuelle des Terres de la Baillerie
Ce 5 Juillet 2009 à partir de 14h à la Ferme de la Baillerie Vous trouverez dans cet article l’invitation officielle à l’Assemblée Générale des Terres de la Baillerie.
La Baillerie sur le site de la FICOW
La Ficow est la Fédération Interprofessionnelle Caprine et Ovine Wallonne
Nous sommes référencés à l’Apaq-W
Notre fiche sur le site de l’Apaq-W
Un bel article dans le Sillon Belge
La ferme de la Baillerie... ou comment vivre sur une exploitation de dix hectares
Soirée TV: La ferme de la Baillerie accueille la RTBF
Préparez le stock de crottins pour les plateaux TV
Ferme de la Baillerie © 2012